和菓子

尾張屋傳座衛門 『蕎麦板』

蕎麦板は、小麦粉・砂糖・卵・そば粉・ゴマ・食塩で作られた、シンプルなお菓子です。

尾張屋傳左衛門さんのお菓子です。

抹茶、煎茶のほかに、コーヒーや紅茶にも合います。

http://www.sitatstsmi.net/sobagashi/sobaita.htm

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